รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์เบอร์เกอร์กุ้งชุบแป้งทอดพร้อมบริโภคที่ลดการดูดซับไขมันเพื่อการส่งออก / โดยผศ.ดร.ก่องกาญจน์ กิจรุ่งโรจน์, ศ.ดร.สุทธิวัฒน์ เบญจกุล, ผศ.ดร.ธรรมนูญ โปรดปราน [และ]ผศ.ดร.วิลัสนา โพธิ์ศรี

Bibliographic Detail #36098

Brief |Full |MARC

Preview Add Tag Add To List Share Suggest Request Save Export Citation

Rate

Material Type

Books

Title	รายงานการวิจัยฉบับสมบูรณ์เรื่องการพัฒนาผลิตภัณฑ์เบอร์เกอร์กุ้งชุบแป้งทอดพร้อมบริโภคที่ลดการดูดซับไขมันเพื่อการส่งออก / โดยผศ.ดร.ก่องกาญจน์ กิจรุ่งโรจน์, ศ.ดร.สุทธิวัฒน์ เบญจกุล, ผศ.ดร.ธรรมนูญ โปรดปราน [และ]ผศ.ดร.วิลัสนา โพธิ์ศรี
LC Call #	TP451.C6 ก52 2552
Author	ก่องกาญจน์ กิจรุ่งโรจน์
Added Author	สุทธวัฒน์ เบญจกุล
	ธรรมนูญ โปรดปราน
	วิลัสนา โพธิ์ศรี
Subject	แฮมเบอร์เกอร์
	อาหารสำเร็จรูป
Published/Created	สงขลา : มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, 2552.

Items

Select Branch :

	Barcode	CallNo	Collection	Branch	Location	Status
	219740	TP451.C6 ก52 2552	วิจัย	PSU Phuket Campus Library	Research Room (Room no. 5301)	Available

Comment |Review

Add Comment Dialog

Your Name

Comment

Add Review Dialog

Your Name

Content

Add to list

Title

Create in

Use same folder

Create a Folder

Folder Name

Add to list result

Hold Dialog

Branch Receive

Expected Date Received

Request Inprocess Items

เงื่อนไข

ติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม โทร. 2352

Items Location Map